じゃこ豆腐サラダ☆ レシピ・作り方

じゃこ豆腐サラダ☆
  • 約10分
  • 300円前後
SARAKO
SARAKO
栄養たっぷり☆ドレッシングとも絶妙〜

材料(2〜3人分)

  • グリーンリーフ 1/3
  • パセリ 5g
  • カイワレだいこん 5g
  • ミニトマト 3個 (多くても◎)
  • 男前豆腐 1パック
  • じゃこ 大さじ1
  • 【ドレッシング】
  • ごま油 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 お好みで少々

作り方

  1. 1 グリーンリーフ・パセリ・カイワレだいこん・トマトはよく洗い、水をしっかり切る。
  2. 2 グリーンリーフ→カイワレ→パセリの順にお皿に盛る。
  3. 3 豆腐を食べやすい大きさにして2の上に盛る。ミニトマトも4等分にして盛る。
  4. 4 じゃこを散りばめる。
    ドレッシングをかけて出来上がり☆

きっかけ

いつもと違うサラダの材料で作ってみたくて♪

おいしくなるコツ

個人的にドレッシングは甘味のある醤油(九州の醤油)など使用するのがオススメ☆甘味のある醤油を使用する時は砂糖入れなくて大丈夫です。

  • レシピID:1340018600
  • 公開日:2018/04/22
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