きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人前人分）
作り方
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1
ごぼうは、細ぎりにして
水につけてあく
とります
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2
糸こんにゃくは、熱湯に入れて、あくとり
食べやすい大きさに切ります
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3
人参は、細ぎりにします
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4
フライバンにごま油ひいて
ごぼう
糸こんにゃく
人参炒めて
しょうゆとみりんとお酒入れます
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5
サッと炒めたら
炒りゴマ入れて、
出来上がり
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
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くろねこ１０１０2016/03/03 12:19
初めまして！こんにゃく無かったので、ごぼう、人参だけですが…美味しくできました(^ ^)
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お供のきんぴらごぼう
作りおきおかずに