常備菜に。芽ひじき煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
芽ひじきと椎茸をそれぞれ水で戻す。
人参、油揚げを千切りにする。 - 2 干しいたけは水気を絞り細切りに。（椎茸の戻し汁は捨てないように）
- 3 フライパンにごま油を入れ、水気を切ったひじき、人参、油揚げ、椎茸を入れて中火で油が馴染むよう炒める。
- 4 ○を全て入れて、中火から強火で汁気がなくなるまで煮たら完成。
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