うずらのカレー煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- うずらの卵 1パック
- カレーパウダー 小さじ2
- 醤油 少々
- 塩(お好みで) 少々
作り方
-
1
うずらの卵を茹でて殻をむく
(もちろん水煮でもOKです) -
2
鍋に水を100cc
うずらが8割がたひたる位入れる -
3
沸騰したらカレーパウダーを入れる
塩と醤油を少々入れて味を調える - 4 味がよく染み込むように1晩冷蔵庫に保存しておく
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- 味付け卵
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