マッシュルームとベーコン入り♪クリームシチュー☆彡 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鶏むね肉(一口大) 100g
- ◎じゃがいも(一口大) 2個
- ◎玉ねぎ(櫛切り) 1個
- ◎にんじん(乱切り) 1/2本
- ◎ベーコン(2cmに切る) 2枚
- ◎マッシュルーム(薄切り) 5個
- オリーブオイル 少々
- 水 450ml
- 牛乳 100ml
- クリームシチューのルウ(S&B) 4個
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れ、鶏肉を中火で1分程炒める。
- 2 1に◎を加えてさっと炒め、水を加えて10分程煮る。
- 3 2に牛乳を加え、ルウを溶かし入れ、時々混ぜて3分程煮る。
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