豚肉と野菜たっぷり塩ラーメン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩ラーメン 1玉
- 添付のスープ 1袋
- 水 500ml
- ◎豚切り落とし肉 50g
- ◎おろし生姜 少々
- ★人参（千切り） 5㎝
- ★水菜（5センチに切る） 1株
- ★小松菜（5センチに切る） 1株
- ★榎茸（ほぐす） 1/5パック
- 胡麻油 少々
- △塩、胡椒 少々
- △おろしにんにく 少々
作り方
- 1 フライパンに胡麻油を入れ、◎を加えて中火で肉に火が通るまで炒める。
- 2 1に★を加えてしんなりするまで炒めて、△を加えて混ぜる。
- 3 鍋に水を入れ、沸騰したら麺を入れ、中火で3分煮て、スープを溶かし入れ、丼に入れる。
- 4 3に2をのせて、完成です
-
5
使用したマルちゃん正麺の旨塩味です。
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