なすとササミときゃべつの味噌炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす(半月切り) 1本
- ササミ(細く削ぎ切り) 2本
- きゃべつ(ざく切り) 3枚
- サラダ油 大さじ1
- ★合わせ味噌 小さじ1
- ★豆板醤 小さじ1/2
- ★醤油 小さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1/2
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を入れ、なすとササミを中火で2分程炒める。
- 2 1にきゃべつを加え、しんなりしたら★を加え、炒め合わせて、完成です。
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