肉団子とチンゲン菜の甘酢炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
チンゲン菜は４ｃｍに切り、軸と葉に分けておく
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2
ボウルに●を入れ粘りが出るまで混ぜ合わせる
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3
２をピンポン玉大に丸め、中火の油で５～６分揚げる
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4
☆を混ぜておく
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5
フライパンに油をひき、チンゲン菜の軸を入れ、表面が透明になるまで炒める
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6
チンゲン菜の葉を加えてサッと炒め、３を戻しいれる
４を入れて全体に絡める
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子チンゲン菜
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