牛もも肉のサラダ仕立て* レシピ・作り方

牛もも肉のサラダ仕立て*
  • 約30分
  • 500円前後
ミニー7015
ミニー7015
焼肉のタレに浸けた牛肉を焼いて、サラダにトッピングしました♪

材料(1人分)

  • 黒毛和牛もも肉(焼肉用) 4枚
  • 少々
  • 市販の焼肉のタレ 大さじ2
  • レタスをちぎる 2枚
  • きゅうりを千切りにする 1/3本
  • ミニトマトを半分に切る 6個
  • 貝割れ 20本

作り方

  1. 1 牛肉を焼肉のタレに浸けて20分おく。
  2. 2 器にレタス、きゅうり、トマト、貝割れを盛りつける。
  3. 3 フライパンに油を入れ、1を両面焼いて、2にのせて、完成。

きっかけ

サラダを豪華な感じにしたくて。

おいしくなるコツ

牛肉は焼き過ぎないように☆

  • レシピID:1330020117
  • 公開日:2017/05/03
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用きゅうりトマト全般
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