みどりふさあんこうの唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 こんな真っ赤な鮟鱇です、今回は頭だけのしゃしんです
- 2 鮟鱇の身に塩コショウを薄く降り、片栗粉を付けて揚げる。(170℃位の油で)レモンと素塩を添えて提供。
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関連情報
- 料理名
- 鮟鱇のからあげ
川上0522
居酒屋メニュー、和食しかつくれませんが、珍しい魚、食材が、大好物です、季節のものなども投稿していきたいとおもいます。
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