ごぼうとちくわの甘辛ごま煮 レシピ・作り方

ごぼうとちくわの甘辛ごま煮
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
mint✩(返レポお休み中)
ごまの香りがいいです。でもごぼうの量がちょっと少なかったかな?^^;

材料(2~3人分)

  • ごぼう 100g
  • ちくわ 2本
  • ☆水 1カップ
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ 大さじ1強
  • ☆さとう 小さじ2~大さじ1(お好み)
  • すりごま 大さじ1
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ごぼうは包丁の背で皮をこそげ落とし、斜め薄切りにする。たっぷりの水にさらしアク抜きする

    ちくわは斜め薄切りにする
  2. 2 油をひいた鍋に1を入れてさっと炒め、☆を入れる

    蓋をし汁気が少なくなるまで煮る
  3. 3 すりごまを入れて混ぜ合わせる

きっかけ

ごぼうを沢山頂いて。

  • レシピID:1330017972
  • 公開日:2017/01/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ごぼうちくわ
mint✩(返レポお休み中)
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2021/02/07 07:19
    ごぼうとちくわの甘辛ごま煮
    美味しく出来ました!いつも助かります!ありがとうございます(*☻-☻*)
  • noono♪
    noono♪
    2017/01/11 08:53
    ごぼうとちくわの甘辛ごま煮
    ごぼうに味がしみててとっても美味しかったです(*ˊ˘ˋ*)♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る