ブロッコリーと鶏肉のオープンオムレツ風 レシピ・作り方

ブロッコリーと鶏肉のオープンオムレツ風
  • 約15分
mint✩(返レポお休み中)
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卵を炒めず、オープンオムレツ風にしてみました。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房にわけて、気持ち硬めに茹でる
  2. 2 鶏肉は一口大に切り、●を揉み込む
  3. 3 ボウルに卵を溶き、△を入れて混ぜ合わせておく
  4. 4 熱したフライパンに2を入れ、こんがりと焼き、☆をさっと絡める
  5. 5 ブロッコリーを加えてさっと炒め合わせ、3を空いてる隙間に流し入れる

    蓋をし卵が固まったら完成です

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1330017058
  • 公開日:2016/10/27
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カテゴリ
ブロッコリーその他の卵料理鶏もも肉
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