大根と春雨鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は1cm幅の銀杏切りにし、竹串がすっと刺さるまで下茹でする
春雨は袋通りに戻し、水で洗う。
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに鶏肉を入れ、表面に焼き色がつくまで焼く
出てきた脂を拭き取る
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3
大根と☆を加え、蓋をして煮る
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4
煮汁が1/3ぐらいになったら、春雨を加え、煮汁を吸わせるように煮る。
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