キャベツと豚バラ肉のチャプチェ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨は袋に書いてある通りに戻し、食べやすい長さに切る
- 2 ☆を混ぜておく。
-
3
キャベツは一口大のざく切りに、
玉ねぎは薄切り、
ピーマン、人参は千切り、
豚肉は食べやすい大きさに切る -
4
フライパンに油をひき、豚肉の色が変わるまで炒める
玉ねぎ、人参を加え、しんなりするまで炒める -
5
キャベツを加えて、さらに炒め、カサが減ってきたらピーマンを入れる
キャベツが柔らかくなったら、春雨を加える -
6
2の合わせ調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める
塩こしょうで味付けし、香り付けのごま油を垂らし、ひと混ぜする。
皿に盛る
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- 春雨
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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