ひやしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん １玉
- トマト（小さく切る） １個
- きゅうり（輪切り） １本
- 卵 １個
- めんつゆ ２００ｃｃ
作り方
- 1 卵は溶いて、油をしいたフライパンに入れ、スクランブルエッグにしておく。
- 2 うどんは茹でて冷水で冷やし器に盛る。
- 3 上にトマト、きゅうり、卵を乗せ、麺つゆをかけて完成。
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