ミョウガとキュウリの爽やか漬け☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鍋に☆を全て入れて軽く沸騰させて粗熱を取る。
-
2
ミョウガは縦半分に切る。
キュウリは端を落として塩(分量外)をふって板ずりする。余計な水分を拭き取って３等分する。
-
3
ジップロックに野菜を全て入れて粗熱が取れた調味液を入れて軽く揉む。
冷蔵庫で３～４時間冷やしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- ミョウガとキュウリの漬物、漬物
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
つくレポのお返事、忙しい時はスタンプになってしまいますがいつも嬉しく読ませて頂いています(*´-`)
美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
ご飯やお酒が進みそうな一品で、美味しそうです♪
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