ピーマンと竹輪のピリ辛きんぴら レシピ・作り方

ピーマンと竹輪のピリ辛きんぴら
  • 約10分
  • 100円以下
mint✩(返レポお休み中)
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便利食材の竹輪。冷凍庫にいつもストックしています。甘辛でおつまみにも、お弁当にもピッタリな炒め物です。

材料(1~2人分)

  • ピーマン 3個
  • ちくわ 2本
  • ★しょうゆ 小さじ1.5
  • ★酒 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★さとう ひとつまみ
  • ★だしの素 ひとつまみ
  • ごま油 適量
  • 白ごま 少々
  • 七味とうがらし(お好み) 少々

作り方

  1. 1 ちくわは斜め薄切り、ピーマンは縦半分にし、種をとったら、7~8ミリ程度に細く切る。
  2. 2 フライパンにごま油を入れちくわとピーマンを炒め、★の調味料で味付けする。
  3. 3 七味を振りかけ(お好み)混ぜ合わせる。皿にもりつけ、白ゴマをふって出来上がり。

きっかけ

おつまみ用に、ある材料で作りました。

  • レシピID:1330004458
  • 公開日:2012/09/13
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ピーマン
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つくったよレポート(16件)

  • popotanM
    popotanM
    2023/08/07 20:44
    ピーマンと竹輪のピリ辛きんぴら
    暑い時期に美味しく緑黄色野菜をとれて嬉しいメニューですね(* 'ᵕ' )♪♪
    美味しかったです♡
  • youmi115
    youmi115
    2017/05/24 23:39
    ピーマンと竹輪のピリ辛きんぴら
    冷蔵庫によくある材料で、簡単にできていいですね。お弁当用に作りました♪
  • トヨタカロ
    トヨタカロ
    2016/09/09 17:38
    ピーマンと竹輪のピリ辛きんぴら
    ピーマンの甘辛味、ご飯がすすむ味ですね~♪しっかりした味なので、お弁当に良いですね~♪
    美味しかったです~♪レシピ、ありがとう~
    (^o^)丿♡
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2014/09/30 11:39
    ピーマンと竹輪のピリ辛きんぴら
    主人のお弁当に、作りました(*^^*)緑が入って、彩りがよくなりました♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)♪

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