ＨＭは使わないパンケーキ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
薄力粉１００ｇとＢＰ小さじ１と砂糖２０ｇをボールに入れ、泡だて器でよく混ぜる。
溶いた卵と牛乳を入れ、混ぜる。少しだまが残るくらいで、まぜすぎないようにする。 -
2
テフロンのフライパンを熱し（油はひかないで）、布巾の上にフライパンをのせ、生地を流し込む。
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3
火にかけて、プツプツが多くなってきたら、ひっくり返す。（火加減は中火と弱火の間くらい）
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4
ひっくり返して両面も焼く。返した面は、焼き時間短めで大丈夫です。
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関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ＨＭは使わないパンケーキ
まーちむ
食べ盛り中学生の息子と好き嫌いが多い娘と旦那と４人暮らしのごはんです。なるべく節約とヘルシーを心がけています。みんなが食べれるメニューを毎日考えるのは大変。なんとか試行錯誤しています。お菓子とパンつくりが好きです。調味料は塩・味噌・しょうゆは減塩を、さとうは甜菜糖を使用しています。出来るだけ国産の物を使って、旬の野菜は旦那の実家の畑より貰っています。自分のメモ代わりにもなれればと・・・作成します。
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