メイタカレイの煮つけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- メイタカレイ 1匹
- 料理酒 大3
- 醤油 大2
- 砂糖 大1
- 水 100ml
作り方
- 1 フライパンに醤油、料理酒、砂糖、水を入れてひと煮立ちさせ、メイタカレイを入れる
- 2 弱火～中火で蓋をして10分程煮たら出来上がり。途中で煮汁をかけつつ煮込んでください。
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