ニンニク香る☆ヒラマサの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヒラマサの切り身 2切れ
- 塩 ３つまみ
- 薄力粉 小2
- 醤油 大1
- 料理酒 大1
- 砂糖 大1
- チューブのニンニク 5㎜
作り方
- 1 ヒラマサに塩を振り10分程おく
- 2 ヒラマサの水気を取り、薄力粉をまぶす
- 3 フライパンでヒラマサを弱火～中火で焼く
- 4 火が通ったら醤油、料理酒、砂糖、ニンニクを入れて味付けする
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つくったよレポート（1件）
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yuco moco2021/04/07 22:34
ニンニクがアクセントになって美味しかったです！
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