★しらたきチャプチェ★糖質制限、簡単、ヘルシー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
*しらたき
アク抜き不要のもの使用
水でさっと洗って、よく水切りしておく
*もやし
水で洗う
*人参
千切り
*ニラ
2〜3㎝カット
*エリンギ
2〜3㎝の短冊カット -
2
フライパンで油を温めて野菜を炒める
ある程度炒まったらしらたきとツナを入れる -
3
★の調味料を入れて
炒めて汁気を飛ばしたら
出来上がりです!!
■あればお好みで炒りごま乗せて下さい♪
きっかけ
春雨よりヘルシーなのにサッと作れるのと 子供も大好きで野菜も一緒に摂れて嬉しい一品です♡
おいしくなるコツ
子供用に取り分けする時は コチュジャン入れずに先に子供の分取って 最後にコチュジャン入れてます!
- レシピID:1320016683
- 公開日:2020/09/04
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シェ夫2020/09/11 18:04白滝美味しかったです
しらたきで作れば、糖質オフはもちろん
春雨を茹でる時間もなくて楽チンですよ!
牛肉の代わりにノンオイルツナを使ってヘルシーにも♪