なすとトマトとパプリカのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ナスを半月切りにし、水にさらす
- 2 ナスの水気を取る
- 3 パプリカをみじん切りんし、トマトを1/4分割する
- 4 ナスとパプリカをフライパンで炒め、味塩こしょうをふる
- 5 オーブン可の容器に④のナスとパプリカの炒め物、トマト、コンソメ、ケチャップを入れ全体を軽く混ぜる
- 6 上にチーズを乗せる
- 7 オーブンでチーズが溶けるまで焼く
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