チーズ入り煮込みミートボール レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる。
- 2 玉ねぎと人参をすりおろす
- 3 ひき肉、パン粉、塩、玉ねぎ、人参を混ぜて肉だねを作る。
- 4 ベビーチーズを1cm角くらいに切り、周りに肉だねを付けて食べやすい大きさに成形する
- 5 鍋に④のミートボール、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、コンソメ、水を入れて火にかける
- 6 弱火～中火で煮汁が少なくなるまで煮込む
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