トマトの缶詰から作るトマトジャム レシピ・作り方

トマトの缶詰から作るトマトジャム
  • 約15分
  • 100円以下
緑猫
緑猫
ペクチンを使っているので、砂糖控えめでもとろりとします

材料(10人分)

  • トマト缶詰 1缶
  • 砂糖 50g
  • ペクチン 5g

作り方

  1. 1 鍋にトマトの缶詰を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして砂糖を入れ10〜15分ほど煮詰めます。
  2. 2 ペクチンを入れて手早く混ぜ、消毒した瓶に入れて保存します。冷蔵庫で1週間くらい保存できます

きっかけ

簡単にできて糖分控えめのジャムを作りたかったから。子供に食べさせるにも安心。

  • レシピID:1320015461
  • 公開日:2020/04/25
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