人参チヂミ、大量消費にも! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 人参は皮を剥いて輪切りにしてレンジで6分加熱
- 2 卵、片栗粉、水、醤油をボウルでまぜる
- 3 レンジ加熱した人参をチョッパーでみじん切りにして、2の液と混ぜる
- 4 ごま油を熱したフライパンで焼く
- 5 ポン酢をかけて食べる
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緑猫
昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。
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