ヨーグルト入り中力粉パン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 中力粉、塩、砂糖、ドライイースト、クリーミングパウダーをボウルに入れて混ぜる。そこに湯、ヨーグルト、オリーブオイルを注いで菜箸で混ぜる。まとまってきたら滑らかになるまで手でこねる
- 2 焼き型の中で形を作る。そのまま室温で2時間発酵。
- 3 ナイフで表面にいくつか切り込みをいれる。200度のオーブンで30分焼く
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- バゲット・フランスパンヨーグルト
緑猫
昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。
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