豚の切り身ソース味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉の切り身 ２枚
- 塩 少々
- ☆醤油 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆ソース 大さじ２
- ☆はちみつ 大さじ1/2
- ☆すりおろしニンニク １かけ
作り方
- 1 豚肉には、はじに切込みを入れておきます。片面にだけ塩をふったら、油をひかず強火で両面焼きます。
- 2 両面焼いたら中火～弱火にして中にも火を通したら、最後に☆を入れて、トロっとするまでよく混ぜ合わせて完成です。
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