牛肉とまいたけのキムチ味丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
牛肉を食べやすい大きさに切る。
まいたけをほぐす。
牛肉を炒めて色がだいたい変わったらまいたけ加えて炒める。 -
2
●をよく混ぜる。
(辛~いキムチだったのでウチは分量より多めくらいに水を加えたけど、薄めかたは好みで。) -
3
①に②を投入し、弱火で混ぜてとろみをつける。
丼ごはんにゴマを振り、具材を乗せてできあがり。
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- カテゴリ
- まいたけ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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