ミックスベジタブルのパンキッシュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 耐熱容器に、みじん切りの玉ねぎとミックスベジタブルを入れ、マヨネーズをかけ、レンジで3分加熱。
- 2 塩胡椒を加え混ぜ合わせる。ちぎった食パン、チーズ、溶き卵と牛乳を混ぜたものを加え、混ぜ合わせる。
- 3 240度のオーブンで10分程度焼く。
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レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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