鶏もも肉とキャベツのゆずポン酢蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏もも肉は小さめのひと口大に切り、酒と塩コショウで下味をつけておく。
片栗粉をまぶしておく。
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2
キャベツはざく切りにしておく。
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3
フライパンにごま油を熱し、鶏もも肉を皮面を下にして焼く。
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4
3の皮面に焼き色が付いたらひっくり返し、キャベツをのせる。
蓋をして弱火で10分〜蒸し焼きにする。
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5
キャベツがしんなりしてきたら、ざっくりと炒め合わせ、☆を加え全体に絡める。
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6
必要なら塩コショウで味を整え器に盛る。
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