簡単！ 生姜の風味が美味しい茄子とネギの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
一口大に切ったナスを焼き目がつく感じで焼いた軽くあと、☆の材料を投入して一緒に煮る。
-
2
茄子に火が通ったらネギを入れて弱火であまりネギが柔らかくなりすぎないくらいで煮ます。火を止めて味を染み込ませます。
-
3
お皿に盛って完成！
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Getbusylivingworld
長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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