大豆とネギの和風カルボナーラ風ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 深めの器に刻んだネギを入れ、油をかけてレンジで2分ほど加熱。
- 2 熱いうちに、和風だし、卵、大豆水煮を加えよく混ぜ合わせる。
- 3 温めたご飯を加え混ぜる。刻んだ海苔をかけ完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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