花が咲いた水菜の ガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
水菜を5cm長さに切る。
にんにくをみじん切りにする。 -
2
オリーブオイルとにんにくを熱して香りがたったら、水菜の太い茎を先に炒める。
時間差で残りを炒め、昆布茶で味つけする。 - 3 こしょうを振ってできあがり。
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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