いちごタイ焼き♪ レシピ・作り方
材料（約8個)人分）
作り方
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1
あんを8つに細長く分け、好みの大きさにカットしたいちごを乗せておく。④であんこを乗せた時にいちごを乗せてもいいけど♪ウチは縦4等分で。
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2
小麦粉と重層を混ぜ、砂糖・塩も合わせて、卵と牛乳を混ぜて生地を作る。できればラップして冷蔵庫で1時間ほど休ませると良いらしい。
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3
ガスの場合、たい焼き器(ウチはマーブルコートなのでひっつかないが、必要なら油をひいて)を熱して温めて一旦火を止める。
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4
生地を、型の半分くらいの高さまで流してあんを乗せて、あんの上から生地をかぶせる。
- 5 型で挟んで弱火で2分くらい焼き、ひっくり返して反対も2分くらい焼いてできあがり。
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- 料理名
- いちごタイヤキ
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