ずんだもち ミキサーでずんだあん レシピ・作り方
材料（300g）人分）
- 冷凍むき枝豆 200g
- 三温糖 80g
- 水 100cc
- 塩 ひとつまみ
- もち 人数分
作り方
-
1
冷凍枝豆、砂糖、塩、水をミキサーにかけ、好みのとろみ具合?にして“ずんだあん”にする。個人的には枝豆が粗めのほうがおいしいと。
- 2 焼いたり煮たりした餅にかけてできあがり。もち4～6個分くらい。
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