旬のにんじんでキャロットラペ レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじん 5本
- 塩 大1
- 粒マスタード 大2
- フレンチドレッシング 大4
- レーズン 適宜
作り方
- 1 にんじんは千切りにし、塩をまぶして30分おいておく
- 2 たっぷり水分がでているので、しっかりしぼり、マスタード、ドレッシングであえる
- 3 お皿にもりつけ、レーズンを散らしてできあがり
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- サラダ
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