TVで話題の「ノリア」☆海苔ホワイトソースドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、フライパンで加熱しておく。
ほうれん草はゆでておく。
ごはんはめんつゆとバターをかけて混ぜておく。 - 2 小鍋にバターと小麦粉を入れ熱する。バターが固まってきたら、牛乳を4~5回に分け少しずつ入れ、その都度良くかき混ぜダマにならないようにする。
- 3 最後に海苔を手で砕きながら入れ、コンソメを入れてかき混ぜる。海苔が溶けてきたらホワイトソースは出来上がりです。
- 4 耐熱皿にごはん→鶏肉→ほうれん草→ホワイトソースの順に入れ、その上にチーズを乗せる。オーブントースターで10分ほど加熱。
- 5 チーズに焦げ目が付いたら取り出し、刻みのりをかけて出来上がりです。
きっかけ
TVで紹介されているのを見てアレンジを加えて作ってみました。
おいしくなるコツ
鶏肉は先に炒めて火を通しておくと安心です。ほうれん草を入れてみましたがとても合いました。エビやイカなど魚介類でも美味しく食べられます。
- レシピID:1300034214
- 公開日:2021/09/14
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ぷりちゃま2021/09/27 11:54海苔入りのソースが気に入りました♡