キムチチャーハン☆チーズ玉子焼き乗っけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンを火にかけ、ごま油で豚ひき肉を炒める。
   ネギは小口切りにする。

   

2. 2 キムチを加え、ハサミで食べやすい大きさに切る。

   

3. 3 炒め合わせる。

   

4. 4 温かいご飯を加え、コチュジャンも加える。

   

5. 5 炒める。

   

6. 6 皿に二等分し、盛る。

   

7. 7 チーズを全体にふりかける。ネギも散らす。

   

8. 8 フライパンをキッチンペーパーで拭き、火にかけ、ごま油を敷いて半熟目玉焼きを作る。玉子には塩胡椒を振る。

   

9. 9 玉子を崩さないように注意して盛り付ける。

   

10. 10 仕上げに韓国海苔をちぎって玉子の周りにちらす。