ラーメンに♪簡単トロトロ味付け卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵のお尻に画びょうで穴を開ける。
2. 2 お湯を沸かす
3. 3 沸騰した湯にオタマで卵を入れ、黄身が真ん中にくるように優しく転がす

   

4. 4 Lサイズ7分半。
   Mサイズ7分。
   Sサイズ6分。
   
   時間がたったら流水で冷やしながら殻を剥く。
5. 5 ビニール袋に★と④を入れ、空気を抜くように閉じる。

   

6. 6 冷蔵庫で半日〜一日入れて完成です。