小松菜と豚ばら肉の豆板醤炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は4～5センチの長さに切り、豚肉は1～1.5センチ幅に切る。
-
2
豚肉に塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。
サラダ油をしいたフライパンにショウガ・にんにくを入れて豚肉と一緒に炒めていく。 -
3
豚肉の色が変わってきたら、小松菜を投入して炒める。
全体に油が回ってきたら、合わせ調味料を入れて炒め合わせる。 -
4
全体に火がとおり、
少しトロッとした感じになったら完成～。
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- 料理名
- 小松菜の炒めもの
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合わせ調味料を作ると楽チンです☆