＊ブタ×２で塩味やきそば＊ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
焼きそばを家庭で作る時同様に野菜を切っておく。
-
2
ブタバラ肉は２センチ幅に切り
、エビは背から半分に切り汚れをとり、ひき肉は水から茹でサッと洗う。どれも塩胡椒酒で下味をつけておく。 - 3 フライパンを熱し、油で2.を炒め、次に1.を全部加え塩少々で炒め皿に取り出す。
- 4 フライパンを熱し、油をひき、麺を投入する。６割程炒まって来たら醤油、塩で調味し、野菜と肉を合わせる。
- 5 味を見て最後にゴマ油を回しかけて出来上がり！
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関連情報
- 料理名
- 塩やきそば
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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