大和芋のお焼き レシピ・作り方

大和芋のお焼き
  • 約10分
  • 300円前後
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大和芋さえあれば簡単にアレンジできるお焼きです!

材料(2人分)

  • 大和芋 10cmくらい
  • 長ネギ 20cmくらい
  • かつお節 少々
  • 糸唐辛子 少々
  • お醤油や麺つゆ 少々

作り方

  1. 1 大和芋の皮をむき、すりおろす。
  2. 2 長ネギを細かく刻み、すりおろした大和芋と混ぜる。
  3. 3 フライパンへスプーンですくい入れ、両面に焼色が付くまで焼く。
  4. 4 焼き上がっから、かつお節やお好みで糸唐辛子をまぶし、お醤油などを掛けて出来上がり。

きっかけ

大和芋をたくさん頂いたので、作ってみました!

  • レシピID:1290038273
  • 公開日:2021/09/19
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大和芋
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