我が家で人気★豚挽き肉とにらの韓国風あんかけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
フライパンに★を弱火で温める。
香りがしたら、挽き肉を加え炒める。
塩・こしょうを振る。 -
2
挽き肉の色が変わったら、もやしとざく切りにしたにらを加えて中火で炒める。
ダシダをまぶし絡める。
火が通ったら、具材を寄せて、空いてる所に☆を流し込む。 -
3
☆を混ぜながら温めて、とろみがでたら全体的に混ぜる。
ひと煮立ちしたら器に盛る。
関連情報
- 料理名
- 肉野菜炒め
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