芯も入れて甘々☆鍋で炊くとうもろこしご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 水 400ml
- 塩 少々
- バター 10g
- しょうゆ（お好みで） 少々
- とうもろこし 1本
作り方
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1
米は洗って20分浸水。
トウモロコシは半分に割り、粒を包丁などでこそげておく。
蓋で密閉できる深めの鍋に、水を切った米と水、ほぐしたトウモロコシの粒と芯、塩を入れて軽く混ぜる。
-
2
鍋に蓋をし、最初は強火→沸騰したら弱火でタイマー13分→蒸らし8分で完成。
-
3
蓋を開けて芯を取り出し、バターを入れてざっくりと混ぜる。
器に盛ってお好みでしょうゆをかける。
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黒猫choco2021/08/26 19:17
ばっちり！おいしく炊けました〜☺️✨
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