♪ハーブ漬けモツァレラで♡カプレーゼ風サラダ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
バジルソースを用意する。
●ID：1290035010♪簡単混ぜるだけ♡本格アンチョビバジルソース♪
- 2 モツァレラチーズの余分な水分を拭き取り保存袋に入れて優しく揉み込み袋の空気を抜いて口を閉じ冷蔵庫で1時間以上、可能なら半日ほど寝かせる。
-
3
トマトと2をそれぞれ10枚づつに切り、皿に交互に重ねるように盛り付けオリーブオイルまわしかけたら完成です♪
-
4
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●ID：1290035480♪モツァレラチーズのハーブオイル漬け♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.6g