基本☆切り干し大根!お弁当や常備菜にも レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 切り干し大根は15分ほどひたひたの水で戻す。その後軽く洗って、水気をしっかりきる。
- 2 油を熱したフライパンに、人参、油揚げ、切り干し大根の順に炒める。
- 3 水と調味料を入れ、落し蓋をして弱目の中火で水分が少なくなるまで煮詰めて完成!
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