大根と牛細切れの水炊き鍋 レシピ・作り方
材料（一人分人分）
- 牛細切れ 80g
- 大根 4分の1本
- えのき茸 ２分1パック
- 白菜葉 4枚
- 料理酒 大さじ1
- 水 500CC
- ポン酢(お好きなつけタレ) 大さじ10
作り方
-
1
えのき茸の根元を切り食べやすく切る。大根は薄めのくし切りに切り、
白菜葉を食べやすくちぎる。 -
2
鍋に水と酒を入れて火に掛ける。
大根、白菜葉を入れて大根に火が通るまで煮る。 - 3 大根に火が通ったら牛細切れとえのき茸を加え牛細切れに火が通ったらポン酢につけて食べる。
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- カテゴリ
- 水炊き
結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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