にんじんとかぼちゃのポタージュ レシピ・作り方

にんじんとかぼちゃのポタージュ
  • 約15分
  • 100円以下
りちゅ0903
りちゅ0903
またまたヘルシーなスープ♪とろとろしていて体が温まります☆

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃとにんじんは薄く切って水から煮ます。くたくたに煮れたらそのまま冷まします。
  2. 2 冷めたらミキサーに入れ、途中で牛乳を加えながらなめらかに混ぜます。
  3. 3 お鍋に戻して、牛乳を加え、塩で味を調えます☆

きっかけ

かぼちゃが安かったので

おいしくなるコツ

素材の味を生かすので、塩のみです☆塩味が少し濃いめの方が美味しいかもしれません♪

  • レシピID:1290008162
  • 公開日:2012/09/22
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カテゴリ
かぼちゃスープ
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簡単 子供に 野菜たっぷり
料理名
ポタージュ
りちゅ0903
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つくったよレポート(1件)

  • ムツ五郎1980
    ムツ五郎1980
    2014/10/28 15:19
    にんじんとかぼちゃのポタージュ
    とても優しい味で朝ごはんにぴったりでした。ごちそうさまでした!

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