簡単、アーモンドとカスタードのクレープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ○薄力粉 150グラム
- ○スキムミルク 大さじ1
- ○砂糖 大さじ1
- ○塩 一つまみ
- 水 150ｃｃ
- バター 小さじ1/4
- サラダ油 少々
- スライスアーモンド 大さじ2
- カスタード（レシピ1290004600） 50グラム
作り方
- 1 アーモンドスライスはアルミ箔に広げ、2分程度オーブントースターで焼く
-
2
生地を作る
○をボウルであわせる
水を入れて、だまにならないように混ぜる -
3
フライパンに油しきで油を薄く塗る
火をつけてバターを溶かす
バターがとけたら生地の1/3量を流しいれ、お玉などで薄く広げて裏表焼く（1分程度）
残りの２枚も焼く -
4
まな板の上に、生地を１枚広げる
カスータドクリームの1/3量を塗る
生地を上からのせて、更にクリームを1/3量塗る -
5
アーモンドスライスを上から散す
生地をのせる
半分に切り、積み上げる
（間に残りのクリームを塗る） -
6
３等分する
完成
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