ごま油が決め手!肉の野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに油をしいて、豚肉を入れます。
-
2
豚肉に火が通ったら
にんじん、もやし、なすを入れます。 - 3 ある程度にんじん、もやし、なすに火が通ったら、ピーマンを入れます。
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4
ピーマンに火が通ったら
塩、胡椒、醤油、酒を入れて味を馴染ませます。最後に胡麻油を投入したら完成です。
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